Permen jelly rumput laut adalah salah satu bentuk olahan rumput laut dengan karakteristik tertentu yaitu kekenyalan, rasa manis yang cukup, dengan penambahan flavor dan pewarna seperti buah-buahan sehingga memiliki aroma dan warna yang menarik.
bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 20 gr Agar-agar - 20 gr Gelatine - 2 sdm Glucosa - 500 cc Air - ½ sdm Citroen Jur Caranya :
1. Masukkan semua bahan ke dalam panci lalu dimasak hingga mendidih.
2. Setelah itu dicetakan.
3.Diamkan selama 2 malam kemudian dipotong-potong sesuai selera. (Waktu dipotong harus diatas gula pasir / castor sugar)
Berbagai macam Permen Jelly : 
Tidak ada komentar:
Posting Komentar